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奶油玉米怎麼做

奶油玉米是一道美味的菜餚,製作方法相對簡單。以下是製作奶油玉米的步驟:

準備新鮮的甜玉米,剝去外皮和須子,然後將玉米切成小段或小塊,有的做法建議使用水果玉米,這樣煮出來的玉米更甜。

在鍋中加入適量的清水,將玉米放入鍋中,水量要沒過玉米。

加入黃油牛奶,根據個人口味,可以加入適量的白糖冰糖,以增加甜味。

將鍋置於火上,大火煮沸後轉小火,慢慢煮製,煮製時間大約為20分鐘。

在煮製過程中,可以時不時地翻動玉米,使其受熱均勻,煮至玉米軟糯,湯汁收濃。

最後,可以根據個人喜好,在玉米上撒上一些馬蘇里拉芝士,然後放入預熱至180度的烤箱中,烤約12至15分鐘,直到芝士融化。

這樣一道美味的奶油玉米就完成了,可以根據個人口味調整配料和烹飪時間。