奶粉怎麼做冰淇淋

製作奶粉冰淇淋的方法有多種，以下是一種常見的做法：

將蛋黃和白糖混合，攪拌均勻至顏色發白。

將奶粉和白糖按照一定比例混合，加入溫水或涼水，攪拌均勻至無顆粒。

將牛奶和蛋黃液混合，攪拌均勻。

將混合液倒入鍋中加熱，小火慢煮，邊煮邊攪拌，直到液體變得粘稠，微微濃稠並冒小泡。

冷卻後倒入冰淇淋模具中，放入冰櫃冷凍數小時，直到完全凝固。

脫模後即可食用。

此外，也可以根據個人喜好添加不同的調味料和配料，如朱古力、水果、香草精等，以增加風味。