使用烤箱烤地瓜的步驟如下:
選擇地瓜。選擇大小適中的地瓜,用清水沖洗乾淨,保留皮一起烤。
清洗地瓜。將地瓜徹底清洗乾淨,去除泥沙。
控幹水分。清洗後,將地瓜控幹水分。
包裹地瓜。將地瓜用錫箔紙包裹起來,這樣可以防止烤制時地瓜流出糖分,同時也有助於均勻受熱。
預熱烤箱。將烤箱預熱至230度。
烤制地瓜。將包裹好的地瓜放入烤箱中,烤制30分鐘左右,期間可翻面一次以使受熱更均勻。
檢查熟度。烤制完成後,用筷子輕輕戳地瓜,如果筷子能輕鬆插入,說明地瓜已經熟透,如果地瓜較硬,可再烤幾分鐘。
冷卻與食用。烤好的地瓜取出後稍冷卻,然後即可食用。
根據個人口味,可以在烤制前用鹽水浸泡地瓜,這樣有助於減少腹脹,並使烤出的地瓜更加香甜。烤制過程中可根據烤箱的具體情況進行溫度和時間調整。