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如何做酥油茶

製作酥油茶的步驟如下:

準備茶葉。常用的茶葉是磚茶,將適量的茶葉放入茶壺中,然後倒入足夠的水,水量大約達到茶壺的一半左右,將茶煮開。

煮茶。煮茶時可以加入少量食鹽,這根據個人口味而定。

加入酥油。將酥油加入茶壺中,酥油的數量可以根據個人喜好調整,一般需要較多酥油來製作酥油茶。

攪拌均勻。使用攪拌機或者手動攪拌,直到酥油與茶水充分混合,攪拌均勻後的酥油茶就可以直接飲用了。

如果沒有酥油,可以使用含鹽黃油代替,初次嘗試酥油茶的人可能會覺得味道有些不同,但多次品嘗後會體會到其獨特的香味和餘味。