要去除大蒜的味道，可以嘗試以下幾種方法：
喫蘋果。蘋果中含有的果酸可以幫助分解蒜味，從而起到清新口氣的作用。
喝牛奶。牛奶中的蛋白質可以和大蒜髮生反應，有效去除大蒜的味道。建議喝溫牛奶，並讓其在口中多停留一會兒以增強效果。
喫花生。花生中的蛋白質同樣可以和大蒜髮生反應，幫助去除蒜味。嚼花生時應讓其在口中慢慢咀嚼。
用淡鹽水漱口。淡鹽水可以幫助緩解蒜味。
嚼茶葉。茶葉中的成分也有助於去除口腔內的蒜味。
此外，檸檬水含有檸檬酸，也能幫助清新口氣。不過，最根本的方法還是要控制大蒜的攝入量，並保持良好的口腔衛生習慣。