雪蛤可以通過多種方式食用，以下是幾種常見的做法：
涼拌雪蛤。首先將雪蛤清洗乾淨，然後在燒開的水中燙十秒後撈出，迅速掰掉一半的殼。準備姜蒜末、小米辣和香菜，製作料汁，包括生抽、香醋、白糖、芝痲香油和松鮮鮮。將料汁均勻澆在雪蛤上，即可食用。
雪蛤燉木瓜。將雪蛤用涼白開提前浸泡24小時，並加入薑片去腥。洗淨後的雪蛤與薑片放入清水中燉煮20分鐘。然後將燉好的雪蛤放入木瓜中，加入牛奶、冰糖和枸杞，小火燉煮10分鐘即可。
雪蛤銀耳蓮子牛奶羹。準備雪蛤油、銀耳、蓮子、薏米、紅棗和冰糖。所有食材清洗乾淨後，先將薏米、銀耳、蓮子、紅棗燉煮30分鐘，然後加入雪蛤、牛奶和冰糖，繼續燉煮20分鐘。
木瓜燉雪蛤。準備雪蛤、木瓜、牛奶、冰糖。木瓜去籽後，將泡好的雪蛤放入其中，加入牛奶和冰糖，蒸煮20分鐘即可。
冰糖雪蛤桃膠銀耳湯。準備雪蛤、桃膠、銀耳和冰糖。雪蛤提前泡發後，與其他食材一起燉煮。
雪蛤煲雞。需要雪蛤10克、雞半隻、水5碗、姜3片、紅棗5粒和蜜棗2粒。所有材料放入鍋中，加水燉煮。
以上做法各有特色，可以根據個人口味選擇適合的做法。