培土是一項重要的園藝工作，不同植物和作物的培土方法和時間有所不同。以下是幾種常見植物的培土方法和注意事項：
生薑。培土時間分爲三次，厚度逐漸增加。第一次培土約2釐米厚，第二次2至3釐米，第三次7至8釐米。使用鋤頭或鉤子等農具進行。每次培土後澆水，並注意不要傷害根系。
大蔥。第一次培土在大蔥定植後進行，覆蓋土壤但不要壓實心葉。後續培土高度應根據假莖的生長高度調整，每次約10釐米。選擇下午進行培土，因爲此時蔥葉柔韌性較好。
營養土製作。可以自己製作營養土，使用腐葉土、顆粒土（如河沙或煤渣）等天然材料。確保土壤經過適當處理，如暴曬，以殺死可能的有害生物。也可以購買現成的營養土或椰糠、珍珠岩、泥炭等材料進行配製。
土壤改良。在土壤中加入適量的沙子、有機肥料（如腐熟的農家肥）和草木灰等，以改善土壤結構和肥力。
此外，在培土過程中要注意土壤的溼度和透氣性，避免過溼或過幹。每次培土都要結合施肥和澆水同時進行，以促進植物生長。