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如何熬棒子麵粥

熬製棒子麵粥的步驟如下:

將水煮沸,這是防止糊鍋的關鍵。

將玉米麵用涼水稀釋,以確保其在倒入沸騰的水後能夠快速糊化。

將稀釋後的玉米水緩緩倒入沸騰的水中,同時不斷攪拌,以促進玉米麵迅速糊化。

觀察粥的濃稠度,調整火力,直到達到理想的濃稠度。

這樣熬製的棒子麵粥既不會糊鍋,又能保持玉米麵的香滑口感。