使用烤箱烤包子的步驟如下：
準備材料。首先，需要選擇新鮮的包子，如果包子較硬，可以先將其蒸軟。
準備烤盤。在烤盤上鋪一層錫紙，並刷一層植物油。
準備餡料。可以根據個人口味選擇餡料，常見的有羊肉餡或豬肉餡。
包製包子。將餡料放入麵團中，像疊被子一樣摺疊麵團，形成包子形狀。
刷蛋液。在包子的表面均勻刷上蛋液，可以刷兩層以增加金黃色澤。
撒配料。在蛋液上撒上黑芝痲或其他香料，增加風味。
預熱烤箱。將烤箱預熱至180°C至230°C，預熱時間約5至10分鐘。
烤制。將包子放入烤箱中層，上火180°C至210°C，下火100°C至200°C，烤制時間約10至25分鐘，具體時間根據烤箱和包子的大小調整。
完成。烤制完成後，取出烤包子，即可食用。
注意烤制過程中要隨時觀察包子的顏色和溫度，根據情況適當調整烤箱溫度和烤制時間。