種植番茄盆栽的步驟如下：
準備盆土。選擇透氣性和排水性良好的花盆，如陶瓷盆或塑料盆，大小根據植株大小選擇，直徑約20至30釐米。土壤可以使用腐殖土、園土和沙土按3:3:1的比例混合，或者購買專門的育苗土或蔬菜種植土。
播種育苗。將番茄種子放入溫水中浸泡24小時，以促進種子吸水膨脹。然後將種子均勻撒在育苗盤或花盆中，用一層薄薄的土壤覆蓋。保持土壤溼潤，並放置在溫暖通風的地方，一般7至10天發芽。
移栽定植。當番茄苗長到2至3片真葉時，可以進行移栽。移栽前準備好新花盆和土壤，小心地將小苗從育苗盤中取出，栽入新花盆中，壓實土壤，使植株與土壤緊密接觸。
澆水和施肥。番茄生長需要充足的水分和營養。保持土壤溼潤，但也要避免過度澆水。定期施加有機肥或化肥，如雞糞肥、羊糞和草木灰等，尤其在開花結果期需要增加磷鉀肥的使用。
整枝修剪。及時修剪枯黃葉子和枝條，保留健壯的側枝，整枝後調整植株生長方向，保持良好的通風透光條件。
授粉和收穫。番茄是自花授粉植物，但在室外風力不足時，需要人工輔助授粉。一般在種植後60至90天即可收穫。
此外，番茄的生長需要適宜的溫度和光照，應選擇朝南的陽臺或室內種植，確保充足的光照。