製作蠍子酒的過程主要包括以下幾個步驟：
選材。選擇短尾個大的優質蠍子，最好使用新鮮的野生蠍子，以避免農藥污染。
選酒。選擇高品質的糧食酒，推薦使用清香型小曲，60度左右的酒，以確保藥效的充分提取。
清洗蠍子。將蠍子浸泡在清水中，加入少量食鹽，用手輕輕搓洗以去除表面的泥沙和雜質，然後徹底沖洗乾淨。
處理蠍子。可以選擇將蠍子的尾部毒針去除，以增加安全性，一些做法中還會使用鹽和醬油等調料對蠍子進行醃製。
泡製。將處理好的蠍子放入乾燥的玻璃瓶中，加入白酒，確保蠍子完全浸泡在酒中，還可以加入一些中草藥以增加藥效。
密封與存放。將瓶口密封好，放置於陰涼乾燥的地方，泡製時間通常為7天至數月不等，具體時間可以根據個人口味調整。
品嘗。泡製完成後，將蠍子酒過濾掉蠍子和草藥渣，即可飲用，也可以搭配一些配菜如花生等，增加口感和味道。
在製作過程中，確保選擇高品質的原料和藥材，以確保效果更好、更安全。同時，注意個人對蠍子酒的適應性和飲用量，避免過量飲用。