製作豆沙包的步驟如下：
和面。將300克麵粉、5克酵母和5克白糖混合，簡單攪拌後，加入約160克溫水，揉成軟硬適中、不粘手的麵團。蓋上蓋子，醒發至兩倍大，約需50分鐘。
製作豆沙餡。清洗適量的紅小豆，煮至軟爛。煮的過程中需觀察，避免煮乾。煮好後，加入適量白糖並翻炒，部分紅小豆可碾碎以增加顆粒感。炒至糖分吸收，豆沙能抱團即可。放涼後，將豆沙擦成小圓球備用。
麵團處理。案板上撒少許乾麵粉，取出麵團，簡單揉面排氣。將麵團分成小劑子，每個劑子簡單揉圓後，用擀麵杖擀開。
包製。放入豆沙餡，轉動虎口部位將麵團包起。全部包好後，放在蒸鍋里二次醒發20分鐘。
蒸製。醒發好後，生坯體積明顯變大，用手按壓能回彈。水開後開始計時，中火蒸15分鐘，關火後再燜3分鐘。
完成。這樣豆沙包就做好了。