炸金花是一種流行的撲克牌遊戲，主要涉及發牌、比牌和特殊牌型的比較。遊戲的基本玩法如下：
準備一副去掉大小王的撲克牌，牌的順序為A到2，其中A是最大的，2是最小的。
遊戲開始時，通常由一名玩家擔任莊家，之後按順時針方向進行遊戲。
每個玩家會被發三張牌，這些牌可能是手牌，也可能是用來比較的牌。
牌型的大小比較依次為豹子（三張相同的牌）、同花順（花色相同的順子）、同花（花色相同的非順子）、順子、對子、單張，如果兩副牌的牌型相同，則比較牌面大小，如果牌面也相同，則比較花色。
此外，還有一些技巧可以幫助玩家提高贏牌的機率，比如保持冷靜、觀察對手的表情和動作、適時放棄等。炸金花強調的是心理戰術和策略，而不僅僅是運氣。