降低水中的pH值有多種方法，可以根據具體情況選擇合適的方式：
加入酸性物質。可以向水中添加酸性物質，如硫酸、鹽酸、檸檬酸等，這些物質能與水中的鹼性物質反應，從而降低pH值。需要注意的是，使用鹽酸時需要精確計算劑量，因爲大量使用可能導致pH值快速大幅降低，引起養殖動物的應激反應。
使用緩釋物質。常用的緩釋物質包括珊瑚砂、火山岩、橄欖葉、沉木等。這些物質能緩慢釋放酸鹼物質，有效調節pH值。
換水。換水也是一種有效的方法，特別是當水體中的pH值過高時，通過更換新水可以降低水體的肥度，減少浮游植物的數量，進而影響pH值。
增加微生物數量。微生物分解有機物質時會產生酸性物質，從而降低pH值。增加微生物數量可以幫助這一過程。
控制有機物含量。有機物分解時會產生鹼性物質，因此控制有機物的含量可以降低pH值。
使用中和劑。某些化學中和劑，如氫氧化鈉、氫氧化鈣等，可以與水中的鹼性物質反應，從而降低pH值。
選擇合適的方法時，需要考慮水體的具體情況和所需達到的效果。在實際操作中，應遵循相關安全指南，確保對環境和生態系統的影響最小。