如土委地 的意思涉及到對「委」字的不同解釋，主要有兩種理解：
散落：
解釋為泥土一樣散落在地上。這種解釋強調了動作的輕盈和結果的直觀性，即通過動作的輕微，使得物體（在這裡是肉與骨分離後的部分）如同泥土一般散落在地上。
堆積：
另一種解釋是將「委」理解為堆積，即如同泥土一樣堆積在地上。這種解釋強調了動作的累積效果，即通過一系列的動作，最終使得物體（同樣是指肉與骨分離後的部分）堆積在地上。
綜合以上解釋，我們可以看到「如土委地」這一表述既可以是描述動作輕盈導致物體散落的情景，也可以是描述動作累積導致物體堆積的情景。這兩種解釋都源自於對原文的不同解讀和對「委」字的不同理解。
此外，《庖丁解牛》的故事本身是關於養生和處世的寓言，通過庖丁解牛的過程，傳達了遵從自然中正之路的重要性，以及通過順應事物常法來處理複雜問題的智慧。因此，「如土委地」不僅是對動作結果的描述，也隱含了對處理問題方式的啟示。