威利·旺卡是羅爾德·達爾創作的小說《查理和朱古力工廠》及其衍生作品中的主角。他是一個古怪、奇怪且神秘的紳士，從小缺少家庭溫暖，有點自私，熱愛糖果，聰明絕頂，充滿想像力，並且有潔癖。由於長時間獨處，旺卡顯得不善言辭。他的父親嚴厲，使得他的童年並不快樂，但也因此成就了他彩色的夢幻朱古力工廠。旺卡似乎從未吃過自己精心設計研究的糖果，因為他認為自己從未真正長大，因此從未有過吃糖果的欲望。儘管他的製作秘方曾被間諜盜取，旺卡並沒有因此氣餒，而是從5個孩子中找到了他的寄託。他是一個秘密神話，一個長不大的天真可愛孩子。
在電影改編中，威利·旺卡這一角色由約翰尼·德普飾演。此外，旺卡朱古力工廠中還有其他角色，如小麵條、神運算元、水管工、接線員、喜劇演員、神秘小矮人等。