存貨周轉天數和應收賬款周轉天數是衡量企業運營效率的兩個重要指標。以下是它們的基本概念和計算方法：
存貨周轉天數：
計算公式為：存貨周轉天數 = 360 / 存貨周轉率。
存貨周轉率是指企業一定時期內（通常為1年）銷售成本與平均存貨之間的比例關係。
對於零售行業，一般而言，存貨周轉天數低於30天為宜，而對於容易變質和貶值的存貨，周轉天數不宜超過60天。
應收賬款周轉天數：
計算公式為：應收賬款周轉天數 = 360 / 應收賬款周轉率。
應收賬款周轉率是指企業一年內銷售收入與應收賬款的比值。
一般情況下，應收賬款周轉天數維持在兩個月左右，不宜超過3個月。
以上信息可以幫助企業了解自身的運營效率，從而採取措施提高資金運營效率和現金流水平，降低資金占用成本，增強企業的競爭力。