孜然脆骨

孜然脆骨是一道美味的菜餚，適合年輕人食用。

孜然脆骨的主要食材是脆骨，製作過程包括將脆骨切成薄片，用清水沖洗乾淨，加入調味料如鹽、味素、胡椒粉、生粉和老抽醃製，然後在鍋中炸至熟透。另外，鍋中加油，放入姜蒜片、青紅尖椒炒香，加入豆瓣醬和白糖，再放入炸好的脆骨，加入孜然粉和芝痲，翻炒均勻後撒上蔥花即可出鍋。

這道菜的具體做法可能因個人口味而略有不同。