選擇和購買蜜桃時，應注意以下幾點：
成熟期。蜜桃的最佳品嘗季節是八月中旬至九月上旬。在這段時間內，蜜桃的品質和口感最佳。
大小選擇。一般來說，較大的蜜桃成熟度和口感更佳，但特別大的桃子可能核裂開，影響口感。
形狀選擇。儘量選擇形態偏圓的蜜桃，避免形狀偏長的。
外觀和顏色。選擇外觀完整、顏色鮮艷的蜜桃。紅色的蜜桃比顏色白的更美味。
手感。手感略軟但不過於生硬的蜜桃通常更加成熟。
香味。選擇香味四溢的蜜桃。
避免化學處理。選擇未經化學處理的蜜桃，可以通過觀察桃毛是否稀疏且「小溝很深」來判斷。
清潔蜜桃的正確方法包括：
用食鹽搓洗蜜桃，尤其是肚臍部位。
清水沖洗兩遍以去除鹽分。
此外，蜜桃可以切成小塊與風味優酪乳一起食用，也可以直接放入優酪乳中享用。