一些家庭菜的做法包括：
茄汁豆腐抱蛋。番茄去皮切碎，豆腐切塊，雞蛋打散。先煎豆腐至金黃，加入雞蛋液，凝固後盛出。另起鍋，炒番茄丁至出汁，加入生抽、蚝油、食鹽調味，再放入豆腐，淋上水澱粉勾芡。
鳳梨咕咾肉。豬裡脊肉切塊醃製十分鐘，鳳梨切塊泡鹽水，青紅椒切塊。調醬汁（番茄醬、陳醋、生抽、白糖、澱粉、水）。醃好的肉掛麵糊後炸至金黃，再炒青紅椒，加入醬汁和肉、鳳梨翻炒至醬汁濃稠。
蒜苔炒肉絲。肉絲醃製十分鐘，蒜苔切段，小米辣切片。先炒肉絲至變色，再爆香蒜末和小米辣，加入蒜苔和肉絲，調味後翻炒均勻。
蘆筍炒蝦仁。蘆筍切段，蝦去皮醃製。炒香姜蒜和乾辣椒，加入蘆筍和蝦仁翻炒均勻，調味後即可出鍋。
這些做法都是以簡單的食材製作出美味健康的家常菜。