專科畢業指的是在中國教育體系中，學生完成大學專科（高職高專）教育並獲得相應的畢業證書。
專科教育是高等教育的一箇重要組成部分，主要目的是培養具有專業技術能力的人才。專科教育主要由高等職業技術學院（高職）和高等專科學校（高專）提供，部分本科高校也開設有專科課程。專科生在完成中等教育的基礎上，通過專業學習，獲得實際操作能力和專業技術知識。
專科畢業生通常會獲得畢業證書，但不同於本科生，專科生不頒發學位證書。專科教育被認爲是通往更高學歷教育的途徑之一，例如，專科生可以通過專升本考試升入本科院校繼續學習。