小思老師可能會這樣解釋香港故事的寫作風格：
1. 真實性與藝術性相結合：香港故事不僅要追求故事的生動性和情節的豐富性，同時也要追求故事的深刻性和真實性，在細節的描繪上需要更精細、更具體、更深入，真實感會更加濃烈。
2. 地方色彩和市井氣息：香港是一個非常獨特的地方，有它獨特的地方色彩和市井氣息。因此，香港故事通常會帶有濃烈的香港風味，從香港的生活方式、語言、文化等方面來描繪故事，使讀者能夠更好地理解和感受香港。
3. 幽默和諷刺：香港人性格中有一種反抗不公正的硬骨頭精神，還有嬉笑面對生活的態度，因此香港故事中可能會帶有幽默和諷刺的元素，以一種輕鬆、幽默的方式表達深刻的主題和思想。
4. 短小精悍，充滿張力：香港故事的篇幅通常比較短小，但充滿了張力和深度，需要作者在有限的篇幅內講述一個完整的故事，並展示出故事的精髓和內涵。
5. 文化反思和歷史思考：香港是一個歷史悠久的城市，擁有豐富而獨特的歷史文化。香港故事不僅是對現實生活的描繪，也是對香港文化的反思和歷史思考的表達。通過故事，作者可以探討香港的歷史、文化、社會、政治等方面的問題，引發讀者的思考和反思。
以上是小思老師可能會涉及到的幾個方面，具體解釋可能因個人理解和表達方式的不同而有所差異。