小朋友的早餐應該包括各種營養成分，以確保他們的健康成長。以下是一些推薦的早餐食物：
蛋白類食物：保證乳類的攝入量，通常爲200ml左右。可以食用1個雞蛋，雞蛋能夠補充優質的蛋白質，蛋黃含有維生素D、維生素A等，有助於孩子生長髮育的需要。
澱粉類食物：如麪包、饅頭、麪條等能夠補充澱粉的食物，可以滿足人體對熱量的需要。
水果和蔬菜：早餐最好適當攝入水果或者蔬菜，如涼拌菜，包含黃瓜或者西紅柿等，或者食用1個蘋果等，都有助於補充多種維生素和微量元素。
以上食物可以根據小朋友的口味和飲食習慣進行調整，保證營養均衡是關鍵。同時，早餐的形式也可以多樣，例如可以前一晚準備好米糊、豆漿、粥、銀耳湯等，第二天早上直接食用，這樣可以節省不少時間。