小洲村是廣東省廣州市的一個美麗村莊，以其豐富的美食而聞名。以下是小洲村的美食攻略：
添丁甜醋豬腳。這是一種特殊的滋補菜餚，使用黑醋將豬腳骨的鈣質溶化，使豬腳既軟又不膩，具有補氣活絡、驅寒祛風的功效。
艇仔粥。廣州著名的傳統小吃，以新鮮的小蝦、魚片、蔥花等為原料，其特點是粥底綿爛，味道鮮甜。
蘿蔔牛雜。這是廣東廣州著名的風味小吃，屬於粵菜系，以牛雜和蘿蔔為主要原料，味道鮮美。
嫁女餅（綾酥）。這是廣東地區的傳統婚禮點心，分為黃、白、紅、橙四色，各自代表不同的寓意，如黃綾象徵貴族和皇氣，紅綾象徵喜慶等。
三石麥田手工面。這是小洲村最出名的麵食店，以其純手工製作的麵條而聞名，招牌麵食包括炸醬麵和香椿拌麵。
蔥香烤魚。選用鱸魚對半切，烤制入味，表面焦香，魚肉鮮嫩。
豬肉燴酸菜。開胃下飯的菜餚，酸菜末量足，酸爽十足。
此外，小洲村還有許多其他美食，如糖水、糯米雞、燒鵝等。在品嘗美食的同時，遊客還可以體驗豐富的民俗文化和自然風光。