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小甜水是什麼酒

甜型起泡酒

小甜水通常指的是一種甜型起泡酒,最著名的是義大利皮埃蒙特產區的莫斯卡托阿斯蒂(Moscato d』Asti)。

小甜水這種酒採用麝香葡萄(Muscat)家族中的白莫斯卡托(Moscato Bianco)釀造,其特點是具有甜美的桃子風味、新鮮葡萄的酸甜和橙花般的香氣。這種酒的酒精度一般在5%到7%之間,因其保留了二氧化碳而帶有小氣泡,口感既芳香又酸甜。

此外,小甜水這個術語也用於指代其他類型的甜葡萄酒,但莫斯卡托阿斯蒂是最典型和受歡迎的一種。