小籠包是什麼意思

小籠饅頭

小籠包，也被稱爲小籠饅頭，是一種歷史悠久的中國漢族傳統麪點小喫，具體而言：

起源與發展。小籠包的起源可以追溯到北宋時期的開封，當時已有灌湯包出售，這種包子在南宋時期在江南地區得到傳承和發展。

別稱。在不同地區，小籠包有不同的稱呼，如蘇南、上海、浙江地區習慣稱之爲小籠饅頭，在四川被稱爲小籠包子，而在武漢則被稱爲蒸包。

特點。小籠包的特色在於其獨特的製作方式，通常一箇蒸籠內包含10個包子，也就是一籠包含10個包子。這些包子以其皮薄餡嫩、湯汁豐富而聞名，是中國著名的傳統美食之一。