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小米和冬瓜搭配煮粥最佳

小米和冬瓜搭配煮粥具有以下好處:

利水消腫。冬瓜具有利水消腫的作用,而小米具有一定的生津功能,二者結合可在發揮冬瓜利水消腫作用的同時,避免過度耗傷體內陰津。

養心安神。小米具有養心安神的功效,冬瓜則具有一定的清熱作用,這種粥品可以增強養心安神的功效,適合於失眠多夢的人群。

營養豐富。小米和冬瓜都是營養豐富的食材,含有蛋白質、碳水化合物、維生素和微量元素等營養物質,有助於補充身體所需的部分營養和能量。

因此,小米和冬瓜搭配煮粥是一種健康的飲食選擇。