製作小米粽子的方法有很多種，以下是一種常見的做法：
準備材料。首先需要糯小米，需要提前淘洗乾淨後浸泡1至2小時，以便於蒸熟。另外，可以根據個人喜好加入葡萄乾、枸杞等乾果，這些乾果也需要提前洗淨後浸泡。
蒸飯。將浸泡好的糯小米瀝乾水分後蒸熟。
準備餡料。可以選擇豬肉切碎作為餡料，也可以使用紅棗、蜜棗等其他喜歡的食材。
混合材料。將蒸熟的飯和餡料混合均勻，稍晾涼後用粽葉包裹。在包裹時，使用勺子舀取材料並適當壓實，放入蜜棗或紅棗等。
包裹粽子。將粽葉清洗乾淨，取兩片粽葉捲成尖角狀，放入拌好的小米和其他餡料，然後包成粽子形狀，用線紮緊。
煮粽子。將包好的粽子放入鍋中，加清水煮至熟透。如果使用高壓鍋，可以設定2至3小時的高壓煮製時間。
完成。煮好的粽子香氣四溢，可以根據個人喜好選擇甜口或鹹口的小米粽子。
這是一種基本的做法，您可以根據自己的口味和喜好調整配料和烹飪方法。