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小花生是什麼

小花生有兩種不同的含義:

社區平台:

小花生是一個面向家庭的知識和經驗分享社區。它通過「專題」的形式,幫助用戶專業而深入地探索他們關心的教育話題,並發現8小時以外生活的多彩方面。

食物:

花生,原名落花生,是一種一年生草本植物,屬於豆科。它是一種產量豐富、食用廣泛的堅果,在中國有「長生果」、「泥豆」等別稱。花生的根部有豐富的根瘤,莖和分枝均有棱,葉紙質對生,花冠黃色或金黃色。它的莢果膨脹,莢厚,花果期在6-8月。

作為食物,花生含有脂肪、膳食纖維和蛋白質,具有高飽腹感。研究表明,食用花生可以減少進食量,降低糖尿病和冠心病的風險,甚至有助於降低某些癌症的風險。