茶樹菇是一種美味又營養的食材，可以製作多種美味的菜餚。以下是一些常見的茶樹菇烹飪方法：
乾鍋茶樹菇。將茶樹菇焯水後，與五花肉、豆瓣醬、豆豉等配料一起炒制，最後加入香菜提香。
茶樹菇燉雞。將茶樹菇和雞肉一起燉煮，加入適量的調料，如料酒、老抽、生抽等，燉至肉質鮮嫩，湯汁濃郁。
茶樹菇紅燒肉。將五花肉與茶樹菇一起燒制，加入老抽、生抽、糖等調味料，燒至肉質軟糯，湯汁收濃。
茶樹菇炒肉。將五花肉與茶樹菇炒制，加入生抽、老抽、胡椒粉等調味料，最後加入青蒜苗提味。
茶樹菇燉排骨。將排骨和茶樹菇一起燉煮，加入胡蘿蔔、薑片等配料，調味後即可享用。
清爽不膩的老鴨茶樹菇湯。將鴨肉和茶樹菇一起燉煮，加入薑片調味，燉至肉質酥爛，湯汁鮮美。
這些方法都能充分展現茶樹菇的風味，可以根據個人口味選擇適合的做法。