工程是一個廣泛的概念，它涵蓋了套用科學知識和技術手段，通過有組織的活動將現有實體轉化為具有預期使用價值的產品或系統的過程。工程項目的類型非常多樣，包括但不限於：
建築工程。這是最常見的工程類型，包括建築物和基礎設施的建設，如道路、橋梁、隧道等。
土木工程。涉及基礎設施、水壩、橋梁及住房等的建造。
機械工程。專注於機械系統及設備製造，如能源系統、運輸系統等。
電氣工程。關注電子及電機系統製造，包括計算機、電信等。
化學工程。涉及化學程式實現，如煉油廠、生物分子製造等。
水利工程。控制和調配自然界的地表水和地下水，以滿足人類對水資源的需求。
交通運輸工程。包括道路建設、交通管理、交通安全等，旨在確保交通的暢通、安全和高效。
建築設計。涵蓋建築的結構設計、給排水設計、電氣設計等，確保建築物的安全、實用和經濟性。
此外，工程還包括一些具體的分項工程，例如土方開挖、鋼筋工程、混凝土工程等。工程項目的實施通常涉及新建、擴建、改建等活動，以實現預定的目標和功能。