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巴西食物

巴西美食是三種文化——巴西、葡萄牙和非洲——的美味融合。以下是一些值得嘗試的巴西美食:

烤肉。巴西烤肉的烹飪方式很獨特,肉是現烤的,通常撒上鹽和檸檬汁,而肉類包括牛肉、豬肉、羊肉等,不同部位的肉質和味道有所不同。

海鮮飯。這是一種海鮮大雜燴,包括魚、蝦、螃蟹等海鮮,這些食材通常都是新鮮且大份量的。

黑豆飯。也稱為奴隸飯,是一種特別的黑豆和木薯粉搭配的菜餚。

朱古力。巴西的朱古力種類繁多,不同味道、甜度和苦度的朱古力都有。

咖啡。巴西的咖啡種類繁多,挑選時可能會讓人眼花繚亂。

果汁。巴西的果汁都是現榨的,包括橙子汁、蘋果汁、番石榴汁、牛油果汁和百香果汁等。

凱匹林納雞尾酒。這款雞尾酒由新鮮的酸橙汁、糖和巴西烈酒調製而成。

巴西乳酪卷。這是一種美味的球形迷你乳酪泡芙。

葡式蛋撻。在巴西的一些麵包店,對他們的食譜保密。

波波蝦。這道經典菜餚由木薯、椰奶和巴西東北海岸的甜鮮蝦製成。

朱古力球。這些軟糖球僅由煉乳、可可和黃油製成,覆蓋著一層朱古力。

這些都是巴西美食中非常受歡迎的一部分,在訪問巴西時一定要嘗試一下。