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帕帕尼是什麼

帕帕尼(Panini)是義大利的一種傳統三明治,它是用意式麵包夾好餡料後,再放在專門作Panini的烘烤機中加熱壓烤成熱的三明治。這種三明治的特點是使用夏巴達麵包或特製的脆皮白麵包等。帕帕尼風行於歐洲及美國東部。