平潭是一個美食天堂，擁有多種獨具特色的地方小吃。以下是平潭美食的詳細攻略：
韓式煎包。這是一家老字號，煎包偏甜口，搭配麵茶食用更佳。
魚丸湯。以其獨特的酸味著稱。
豆腐湯。以芹菜為主要配料，味道清淡。
天長地久。形狀像餃子，外皮是地瓜粉做的，內餡包括芝痲和砂糖。
時來運轉。也是一種地瓜粉外皮的小吃，內餡包含蘿蔔、白菜、豬肉、蝦、海蠣子等。
海壇特色小吃。可以品嘗到八珍炒糕、海蠣煎等多種本地小吃。
毛記海鮮砂鍋粥。以蝦蟹海鮮粥著稱，位於總店的人均約50元。
潭氏煎包。位於早餐店，煎包肉餡兒飽滿，底部焦香酥脆。
食來運轉平潭小吃。以海蠣煎和鹹米時（時來運轉）聞名。
鄉愁·福建民間菜。提供廈門沙茶鍋和蒸魚餃等福建特色菜。
阿華包店。開了多年的包子店，提供炸海蠣餅。
清口清湯麵。以海鮮面為主，湯清淡可口。
916臭豆腐。以韭菜和臭豆腐為主要配料。
小隱小院。提供多種海鮮和肉類菜品。
體育場夜市。有海鮮酸辣湯和鐵板蝦滑等美食。
除了這些傳統小吃，平潭還有許多其他美食值得嘗試，如金鱘糯米飯、平潭油羹、蝴蝶乾等。在享受美食的同時，也可以體驗當地的文化和風俗。