役畜

役畜是指專門用於耕作或運輸的家畜，包括牛、馬、騾子、驢、駱駝等。這些動物被用來執行如耕作、馱運、騎乘等任務。評定役畜生產能力的主要指標包括挽力、速度和持續工作時間。這些動物的生產能力大小與其畜種、品種、畜齡、性別、體重、飼養管理和調教情況有關。在農業機械化迅速發展的今天，役畜在許多開發中國家仍然是農業的主要動力，即使在機械化水平較高的國家，役畜也用於短距離運輸。