微波爐可以用來烤蛋撻。
使用微波爐烤制蛋撻時，需注意一些細節，比如先將蛋撻皮和蛋撻餡攪拌均勻，蛋撻皮要捏成薄薄的皮以方便熱傳導，在加熱過程中要隨時觀察蛋撻的加熱情況，以免過熱或加熱不均勻。微波爐烤制的蛋撻口感比較滑嫩，能有效避免烤焦或烤糊的現象，同時製作起來簡單方便。不過，由於微波爐的加熱方式與烤箱不同，可能無法達到傳統烤箱製作的蛋撻的酥脆效果。如果微波爐具備烘烤功能，如光波烤管，那麼烤出的蛋撻味道和烤箱相似。在烤制時，建議先烤蛋撻皮，然後注入蛋撻液繼續烤，期間要調整以免受熱不均勻。
微波爐可以用來烤蛋撻。
使用微波爐烤制蛋撻時，需注意一些細節，比如先將蛋撻皮和蛋撻餡攪拌均勻，蛋撻皮要捏成薄薄的皮以方便熱傳導，在加熱過程中要隨時觀察蛋撻的加熱情況，以免過熱或加熱不均勻。微波爐烤制的蛋撻口感比較滑嫩，能有效避免烤焦或烤糊的現象，同時製作起來簡單方便。不過，由於微波爐的加熱方式與烤箱不同，可能無法達到傳統烤箱製作的蛋撻的酥脆效果。如果微波爐具備烘烤功能，如光波烤管，那麼烤出的蛋撻味道和烤箱相似。在烤制時，建議先烤蛋撻皮，然後注入蛋撻液繼續烤，期間要調整以免受熱不均勻。