微波爐怎麼做蒸蛋

微波爐蒸蛋的步驟如下：

在碗中打入兩顆雞蛋，加入適量鹽，然後打散。

加入雞蛋1.5倍的溫水，攪拌均勻，動作可以溫和一點，這樣可以減少氣泡的產生。

用勺子把上面的浮沫撇掉。

蓋上保鮮膜，紮上幾個小孔。

將碗放入微波爐，調至小火，轉大概八分半的時間。

蒸好的雞蛋拿出來，可以加入香油、生抽等調味料。