廚房電器
微波爐是一種常見的廚房電器，其主要功能是利用微波輻射加熱食物。
微波爐的工作原理是：通過電源激勵磁控管產生微波，這些微波被引導到烹飪腔內，烹飪腔中的食物在微波的作用下，分子振動摩擦生熱，從而實現加熱。微波爐通常包含電源、磁控管、控制電路和烹飪腔等組成部分。
微波爐可以快速、方便地加熱各種類型的食物，包括固體、液體和氣體。它們在現代家庭中得到了廣泛應用。微波爐不僅限於加熱飯菜，還可以用於烹飪如蛋糕、烤雞翅等多種食物，甚至可以用來熬湯和蒸煮食物。與傳統爐竈相比，微波爐的加熱效率更高，使用起來更便捷，且安全性更高。此外，微波爐還具有殺菌消毒的功能，能夠殺死食物中的某些細菌。