微波爐蛋糕是一種簡單快捷的烘焙方式，以下是幾種微波爐蛋糕的做法：
微波爐蛋糕。將6個雞蛋（約340克）和300克蛋糕粉混合，攪拌均勻後用打蛋器打發至奶油狀；在耐高溫的容器中鋪好吸油紙，倒入蛋糕糊，厚度約5厘米；放入微波爐，選擇微烤組合功能，火力100，烤8分鐘。
抹茶低卡小蛋糕。將50克牛奶、一顆雞蛋、45克麵粉、3克泡打粉和3克可可粉混合；在微波爐可用的碗中倒入混合物，表面撒椰蓉和果乾，微波爐高火加熱1分半鐘。
香蕉朱古力蛋糕。將兩根香蕉壓成泥，加入一顆雞蛋、90克牛奶、45克全麥粉和15克可可粉；在微波爐可用的容器中倒入混合物，微波爐高火加熱4到6分鐘，表面撒可可粉。
微波爐蕎蛋糕。將蛋黃和6克糖攪打起泡，蛋清分三次加糖打發；蛋黃中加入油拌勻，再加入蕎粉拌勻；分三次將打發的蛋清加入蛋黃糊中拌勻；倒入微波爐容器中，微波爐高火加熱2分30秒。
這些方法都是簡單易行的，適合在家中快速製作蛋糕。