心的吃法

心的吃法有很多種，以下是幾種常見的做法：

涼拌豬心。將豬心清洗乾淨，切成薄片，加入香菜、辣椒油、生抽、花椒油、鹽、雞精和香醋等調料拌勻。

豬心蓮子湯。豬心切塊，與蓮子一起燉煮，加入料酒、食用鹽調味，燉煮30分鐘後即可食用。

甜品「天使之心」。將冰塊、老梅糖漿、番茄、桃桃西打等材料混合在一起製作。

「無油無鹽」滋陰湯。雞腿去皮去油後與藥材一同燉煮4小時，適合秋冬季節潤肺。

可可酥。低筋麵粉、可可粉、煉乳、雞蛋黃、雞蛋清等材料混合製成麵團，包裹熟栗仁後烤制而成。