朱古力布丁是一種美味且相對簡單的甜點，有多種製作方法。以下是一種常見的朱古力布丁做法：
準備材料。牛奶250毫升、白砂糖適量、可可粉10克到20克、朱古力（如黑朱古力或牛奶朱古力）50克到100克、雞蛋2個到3個、淡奶油50毫升（可選）。
製作步驟。將牛奶和白砂糖放入鍋中，攪拌均勻，使砂糖溶解。加入可可粉，小火加熱至即將沸騰。若使用黑朱古力，可將其切成小塊或用朱古力醬代替。將雞蛋打散備用。將牛奶和可可粉混合物倒入裝有朱古力的碗中，加入蛋液，邊加邊攪拌。如果需要更順滑的口感，可以將混合液過濾一到兩次。將混合液倒入模具中。可以選擇在烤盤上加水進行水浴烘烤，或直接放入冰櫃冷藏。如果選擇烘烤，預熱烤箱至160度到180度，烘烤約45分鐘到1小時，具體時間根據個人烤箱和模具大小調整。冷藏至少2小時後即可食用。若需要額外裝飾，可以淋上朱古力醬或撒上可可粉。
這只是眾多朱古力布丁做法中的一種。可以根據個人口味和喜好調整配料和步驟。例如，可以增加或減少朱古力的量，或者嘗試不同的朱古力類型（如白朱古力或果仁朱古力）。