製作椰蓉麵包的過程主要包括製作麵團、準備椰蓉餡、成形和發酵、烘焙等步驟。以下是詳細的步驟說明：
製作麵團。將高筋麵粉、牛奶、雞蛋、酵母、白砂糖、鹽等材料混合揉成麵團，加入黃油後繼續揉面，直至麵團光滑。
準備椰蓉餡。將黃油、白砂糖、椰蓉混合攪拌均勻。
成形和發酵。將麵團分割成小份，每份麵團擀成圓形，包入適量的椰蓉餡，然後成形。將包好的麵包放入烤盤中，進行第一次發酵。
烘焙。在麵包表面刷上蛋液，撒上椰蓉，然後進行烘焙。烘焙時間和溫度根據烤箱的具體情況調整。
這個方法結合了不同的搜尋結果，可以根據個人口味和操作習慣進行適當調整。