怎麼判斷水餃熟了沒

判斷水餃是否熟透的方法有多種：

觀察餃子浮起。生的餃子會沉在鍋底，煮熟後會上浮至水面。

檢查餃子皮透明度。煮熟的餃子皮會變得透明，透過皮可以看到餡料顏色。

感受餃子質地。煮熟的餃子質地較軟，用筷子戳時容易戳動。

觀察餃子體積變化。煮熟的餃子體積會膨脹，有的地方會鼓起，有的地方會塌陷。

嘗試味道。素餡餃子可以直接嘗試，葷餡餃子可以掐一點餃子皮嘗一嘗。

以上方法結合使用，可以更準確地判斷水餃是否煮熟。