教授外國人中文的方法需要結合多種策略，根據學習者的水平和需求調整教學方法，以下是教授外國人說中文的方法：
拼音學習。從學習拼音開始，因爲拼音與英文字母有相似之處，這有助於快速掌握髮音技巧。
基礎漢字學習。對於需要學習漢字的學生，教授漢字的筆畫非常重要，以確保書寫的準確性。同時，從簡單的詞彙和句子開始學習，逐漸增加難度。
故事教學。通過故事介紹，讓學生帶着問題去聽故事，然後提供全中文環境，幫助學生理解。
跟讀訓練。使用跟讀訓練，通過模仿錄音糾正發音和語調，這對於初學者特別有效。
句型替換練習。通過重複句型的主要部分，並替換其中的詞組，來練習使用新學的句型。
情景對話和看圖說話。這些活動有助於將語言應用於實際情境中，提高口語能力。
組織課外活動。如演劇、朗誦和唱歌等課外活動，不僅能提高語言能力，還能增加學習樂趣。
注重發音教學。老師需要通過示範和糾正幫助學生掌握正確的發音。
口語訓練。通過對話練習、角色扮演等提高口語表達能力。
語法和詞彙教學。通過系統化的課程設置幫助學生逐步掌握漢語的基礎語法和詞彙。
文化教學。介紹中國的文化和日常生活中的常用語，幫助學習者更好地理解和使用漢語。
個性化教學。根據學生的具體需求和水平調整教學方法，如使用學生熟悉的名字或話題進行教學。
這些方法的目的是使學習過程更加生動有趣，同時確保學習者能夠有效地掌握語言。