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怎麼泡枸杞

泡枸杞時應注意以下幾點:

水溫。使用80度左右的溫開水泡枸杞,避免使用100度的沸水,以防止破壞枸杞的營養成分。

搭配。枸杞可以單獨泡水飲用,也可以與其他食材搭配泡水,如春季搭配黃芪,夏季搭配菊花,秋季則應注意乾燥可能需要的特定搭配。

清洗。在泡水前,用溫水清洗枸杞以去除表面灰塵和雜質。

比例。一般推薦每次泡水使用10到15克枸杞,大約10粒左右,糖尿病患者和脾胃虛弱的人應謹慎飲用。

泡製時間。將清洗乾淨的枸杞放入杯中,加入溫水後等待20到30分鐘再飲用,以便充分釋放枸杞中的營養成分。

次數。枸杞可以反覆沖泡,一般可泡2到3次,以充分利用其營養價值。

通過遵循這些指導原則,可以更好地享受枸杞帶來的健康益處。