礦泉水中的怪味可能來源於多個方面，包括在形成過程中溶解的地下礦物質和氣體、採集和運輸過程中的污染、以及存儲和加工不當導致的異味。具體可能如下：
礦泉水在形成過程中溶解了地下的礦物質和氣體，這些成分可能會影響水的口感。
礦泉水的採集和運輸過程中可能會受到污染，比如容器或管道的老化或二次污染。
礦泉水的存儲和加工過程中也可能出現問題，如長時間暴露在空氣中或溫度變化等，這些都可能導致水的口感發生變化。
解決礦泉水怪味的方法包括更換品牌、使用過濾裝置（如活性炭過濾器）去除雜質和異味、加熱處理以去除異味和細菌，或者將礦泉水與其他飲品混合飲用以掩蓋其味道。預防措施則包括選擇信譽好的品牌和注意存儲條件，避免水暴露在空氣中或陽光下。