悶燒杯青菜

使用燜燒杯製作青菜的方法如下：

準備所需材料，如白菜、乾燥香菇、蝦米、紅蘿蔔、雞蛋、豆皮、黑木耳和蒜頭。

將紅蘿蔔切片、豆皮和黑木耳切絲、香菇和蝦米泡水。

炒雞蛋，並將雞蛋撈出備用。

依次炒蒜頭、香菇、蝦米和紅蘿蔔，然後加入白菜和炒好的雞蛋等其他食材，加高湯或水煮滾。

煮滾後，迅速將湯汁移至預熱好的燜燒杯中。如果新手不熟悉，可以一邊開爐火一邊將湯汁舀入瓶中。

三小時後，打開燜燒杯即可享用美味的白菜鹵。

以上步驟可根據個人口味進行適當調整。