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感恩節大餐食譜

感恩節大餐的食譜有很多,以下是一些常見的感恩節美食食譜:

1. 火雞:這是感恩節必備的主菜。您可以嘗試製作烤火雞,配以各種香料和醬汁,如迷迭香和烤蒜醬。

2. 南瓜餡餅:這是感恩節的一道傳統甜點。您可以選擇製作傳統南瓜餡餅,也可以嘗試其他口味的餡餅,如朱古力南瓜餡餅。

3. 烤土豆:您可以嘗試一些特別的土豆食譜,如用鹽、黑胡椒和香菜烤土豆。

4. 烤甜玉米:感恩節烤甜玉米是另一個傳統的美食。您可以選擇用黃油、牛奶和香料烤甜玉米。

5. 南瓜泥:這是一個簡單的感恩節飲品,您可以用烤南瓜和牛奶製作南瓜泥,再加上一些香草調味。

以下是烤火雞和南瓜餡餅的食譜:

烤火雞食譜

1. 準備一隻約6-8磅重的火雞,將其清洗乾淨。

2. 在火雞身上塗抹一些橄欖油,撒上鹽、黑胡椒和迷迭香。

3. 在火雞肚子裡加入一些檸檬片、洋蔥和香料。

4. 將火雞放入烤箱中,烤約3-4小時,直到肉質變嫩。

南瓜餡餅食譜

1. 準備南瓜泥:將南瓜去皮、去籽,切成小塊後蒸熟,然後用攪拌機打成泥。

2. 製作麵團:將麵粉、鹽和泡打粉混合在一起,加入橄欖油或植物油,混合均勻後慢慢加入水,揉成麵團。

3. 將麵團擀成圓形,將南瓜泥均勻塗在麵團上,然後將其包好,輕輕壓平。

4. 將餡餅放入預熱至350°F的烤箱中,烤約20-25分鐘,直到表面呈金黃色。

請注意,這只是一個基本的食譜,您可以根據自己的口味進行調整。同時,感恩節前一天通常也是購買食材的好時機,包括火雞和其他感恩節食材。在準備感恩節大餐時,記得邀請親朋好友一起分享這個特殊的時刻。