懂七分不要講八分佳句

這句話的意思是：

說話做事要把握好分寸，不要說得太滿，做得太過，要留有餘地。

“七分”和“八分”在這裡表示的是一個相對的概念，意思是說話做事不能過於絕對，要考慮到實際情況的變化和對方的感受，不能過於自滿，要謙遜低調。

“佳句”在這裡表示好的話語或句子，通常是指富有情感和表現力的語言。

總之，這句話的意思是告誡人們在社交場合要審時度勢，注意說話的語氣和方式，既要表達自己的觀點，又要避免過於尖銳或過分誇大自己的表現。