截水槽是一種重要的工程設施，具有多種功能，主要作用包括：
有效截斷地基的滲流。這主要是指在土石壩等工程中，截水槽能夠阻止地下水流動，防止滲流對壩基的侵蝕。
對下臥基岩進行防滲處理。在壩基砂礫石層較厚的情況下，截水槽是常用的可靠防滲設施。
在道路建設中排水。在公路、市政道路和其他水利工程中，截水槽不僅能排水，還能排除路面積水，保持路面乾淨整潔。
提高工程的安全性。截水槽的耐久性好，能抵抗滲漏、洪水、地震和戰爭的破壞，增加工程的穩定性。
此外，在高速公路和高鐵建設中，截水槽模具的使用對於保證路面乾燥、提高交通安全也起著重要作用。